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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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羅露露 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病人食用木糖醇有諸多科學依據(jù)，涉及血糖影響、能量供給、代謝方式、預防并發(fā)癥、口感需求等方面。 1. 血糖影響：木糖醇在人體內(nèi)的代謝途徑與胰島素無關，少量食用時，不會引起血糖的急劇升高，對血糖的影響相對較小。 2. 能量供給：木糖醇能為人體提供一定能量，每克木糖醇可產(chǎn)生約2.4千卡熱量，可部分替代蔗糖等傳統(tǒng)糖類，滿足人體能量需求。 3. 代謝方式：其代謝不需要胰島素的參與就能透過細胞膜被組織利用，適合糖尿病患者在一定程度上食用。 4. 預防并發(fā)癥：木糖醇具有防齲齒的特性，可減少糖尿病患者因高糖飲食引發(fā)齲齒等口腔問題的風險。 5. 口感需求：木糖醇甜度與蔗糖相似，能滿足糖尿病患者對甜味的需求，豐富飲食口感。 綜上所述，從血糖、能量、代謝、預防并發(fā)癥及口感等多方面來看，糖尿病人食用木糖醇有科學依據(jù)。不過，也應適量食用，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師。
2025-05-13 03:05
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