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骨折能吃燒烤嗎

骨折

骨折能吃燒烤嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    骨折后能否吃燒烤,需考慮燒烤食材、調(diào)料、營養(yǎng)、消化及愈合等因素。 1. 燒烤食材:若選擇富含蛋白質(zhì)的肉類、魚類等,能為骨折愈合提供營養(yǎng),但烤制過程可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。 2. 調(diào)料:燒烤常用的辛辣調(diào)料,可能刺激胃腸道,不利于身體恢復(fù)。 3. 營養(yǎng):燒烤過程中,食物的維生素等營養(yǎng)成分會有一定流失,無法滿足骨折愈合對營養(yǎng)的需求。 4. 消化:燒烤食物相對油膩,不易消化,骨折后身體機(jī)能下降,可能加重消化負(fù)擔(dān)。 5. 愈合:從“鈣D同補(bǔ)”角度看,燒烤不能提供骨折愈合所需的鈣和維生素D,而單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%,同時(shí)服用D3后可提升至35%,所以骨折后更需要科學(xué)補(bǔ)充鈣和維生素D。 骨折后偶爾少量吃燒烤影響不大,但為了更好地促進(jìn)骨折愈合,不建議多吃??蛇x擇其他更健康的方式補(bǔ)充營養(yǎng)。如需補(bǔ)充鈣和維生素D,可考慮鈣D同補(bǔ)的方式,選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)充。

    2025-06-26 14:50
就醫(yī)問藥

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什么是骨折?   骨折即骨的完整性和連續(xù)性發(fā)生完全或部分性中斷,主要表現(xiàn)為腫脹、疼痛、畸形、活動受限、局部壓痛。骨折可由創(chuàng)傷和骨骼疾病所致,后者如骨髓炎、骨腫瘤所致骨質(zhì)破壞,受輕微外力即發(fā)生的骨折,稱為病理性骨折。 查看全文»

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