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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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呂海建 副主任醫(yī)師
惠州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
燒傷整形創(chuàng)傷外科
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普通飲食和科學飲食對燙傷恢復速度影響較大。科學飲食能提供蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物等,加速恢復;普通飲食若營養(yǎng)不均衡則可能延緩恢復。 1. 蛋白質(zhì):科學飲食會注重攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、牛奶、魚肉等,有助于受損組織修復和再生,增強免疫力,促進燙傷恢復。 2. 維生素:維生素C、維生素A等能促進膠原蛋白合成,增強皮膚抵抗力,利于傷口愈合,科學飲食會保證蔬果攝入以獲取這些維生素。 3. 礦物質(zhì):鋅、鐵等礦物質(zhì)參與人體新陳代謝和免疫調(diào)節(jié),對燙傷恢復有幫助,科學飲食會合理搭配食物保證其攝入。 4. 不飽和脂肪酸:如Omega - 3脂肪酸,有抗炎作用,能減輕燙傷后的炎癥反應,科學飲食會選擇富含此類脂肪酸的食物。 5. 碳水化合物:為身體提供能量,保證身體正常代謝,科學飲食會選擇全谷物等優(yōu)質(zhì)碳水化合物。 科學飲食通過提供多種營養(yǎng)物質(zhì),能促進燙傷恢復;而普通飲食若缺乏這些關鍵營養(yǎng),恢復速度可能受影響。建議燙傷患者遵循科學飲食原則,必要時可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-07-06 08:26
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