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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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魏巍 副主任醫(yī)師
天津市第二人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝病
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吃泡面過(guò)多可能損傷肝臟,主要與泡面高鹽、高油、添加劑多、營(yíng)養(yǎng)不均衡、加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)等因素有關(guān)。 1. 高鹽:泡面的調(diào)料包通常鹽分含量高,過(guò)量攝入鹽會(huì)使血壓升高,影響肝臟血液供應(yīng),不利于肝臟正常代謝。 2. 高油:泡面多是經(jīng)過(guò)油炸的,油脂含量高,長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,增加肝臟處理脂肪的負(fù)擔(dān),易引發(fā)脂肪肝。 3. 添加劑多:為了延長(zhǎng)保質(zhì)期和提升口感,泡面中會(huì)添加多種添加劑,肝臟需要對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行解毒處理,長(zhǎng)期累積會(huì)損害肝臟功能。 4. 營(yíng)養(yǎng)不均衡:泡面缺乏維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期將其作為主要食物,會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)缺乏,影響肝臟正常的生理功能。 5. 加重肝臟代謝負(fù)擔(dān):大量食用泡面會(huì)使肝臟持續(xù)處于高負(fù)荷的代謝狀態(tài),久而久之會(huì)對(duì)肝臟造成損傷。 吃泡面過(guò)多確實(shí)可能對(duì)肝臟造成損傷。為了肝臟健康,應(yīng)減少泡面的食用頻率,保持均衡飲食。若出現(xiàn)肝臟不適癥狀,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院肝病科就診。
2025-07-19 11:17
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