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尿酸偏高時(shí)吃海參的正確方式是什么?

尿酸偏高時(shí)吃海參的正確方式是什么?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張國(guó)超 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    尿酸偏高吃海參,需注意控制食用量、選擇合適烹飪方式、搭配其他食物、把握食用時(shí)間、關(guān)注身體反應(yīng)等。 1. 控制食用量:海參雖含一定嘌呤,但相對(duì)不高,尿酸偏高人群每次食用量不宜過(guò)多,避免短時(shí)間內(nèi)攝入大量嘌呤。 2. 選擇合適烹飪方式:盡量采用清蒸、水煮等方式,避免油炸、油煎,減少油脂和熱量攝入,降低對(duì)尿酸的影響。 3. 搭配其他食物:可搭配一些堿性食物,如黃瓜、西紅柿等,有助于中和體內(nèi)尿酸,促進(jìn)尿酸排出。 4. 把握食用時(shí)間:不要在痛風(fēng)發(fā)作期食用,緩解期可適量食用。 5. 關(guān)注身體反應(yīng):食用后要留意自身尿酸變化和身體狀況,若尿酸升高或出現(xiàn)不適,應(yīng)停止食用。 尿酸偏高人群吃海參要多方面注意,通過(guò)控制量、選對(duì)烹飪方式、合理搭配等,既能享受海參營(yíng)養(yǎng),又能減少對(duì)尿酸的不良影響。若食用后有異常,建議及時(shí)就醫(yī)咨詢。

    2025-08-13 13:49
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