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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王堯 主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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高血糖患者選擇蘋果,需考慮蘋果品種、成熟度、大小、新鮮度、農(nóng)藥殘留情況等。 1. 蘋果品種:不同品種蘋果含糖量有差異,像紅富士、蛇果等相對(duì)較甜,含糖量稍高;而國(guó)光蘋果相對(duì)甜度低些,含糖量也稍低,可根據(jù)血糖控制情況選擇。 2. 成熟度:過于成熟的蘋果糖分積累多,升糖作用可能更明顯,可選擇成熟度適中的蘋果。 3. 大?。捍筇O果含有的糖分總量相對(duì)多,若血糖控制一般,可選擇小個(gè)頭蘋果。 4. 新鮮度:新鮮蘋果營(yíng)養(yǎng)成分保存好,且變質(zhì)蘋果可能產(chǎn)生有害物質(zhì),影響健康,應(yīng)選擇新鮮蘋果。 5. 農(nóng)藥殘留情況:選擇農(nóng)藥殘留少的蘋果,可通過正規(guī)渠道購(gòu)買有檢測(cè)報(bào)告的蘋果,或仔細(xì)清洗、削皮后食用。 高血糖患者選擇蘋果時(shí)綜合考慮上述因素,能更好地控制血糖波動(dòng),同時(shí)享受蘋果帶來的營(yíng)養(yǎng)。選擇合適蘋果并合理食用,對(duì)高血糖患者健康有益。
2025-08-14 09:21
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