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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張劍鋒 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
脾胃病科
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吃螃蟹時(shí)，有3種危險(xiǎn)搭配可能引發(fā)疾病，分別是與柿子搭配、與濃茶搭配、與冷飲搭配等。 1. 與柿子搭配：柿子中含有鞣酸，螃蟹富含蛋白質(zhì)，二者相遇會(huì)在胃中形成不易消化的鞣酸蛋白，可能導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 2. 與濃茶搭配：濃茶同樣含有鞣酸，和吃柿子類似，與螃蟹一起食用會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收，還可能引起腸胃不適。 3. 與冷飲搭配：螃蟹本就性寒，再加上冷飲的刺激，會(huì)使腸胃溫度驟降，減弱腸胃消化功能，容易出現(xiàn)腹瀉等問(wèn)題。 在食用螃蟹時(shí)，應(yīng)避免與上述食物搭配，以免引發(fā)身體不適。若不小心搭配食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-08-14 16:14
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