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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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魏巍 副主任醫(yī)師
天津市第二人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝病
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肝臟是人體重要的代謝和解毒器官,當(dāng)肝功能不佳時(shí),飲食方面需要格外注意,部分水果可能并不適合肝不好的人食用。 首先是未熟透的柿子。未成熟的柿子含有大量鞣酸,這種物質(zhì)會(huì)與胃酸結(jié)合形成難以溶解的硬塊,加重肝臟消化負(fù)擔(dān)。對(duì)于肝功能差的人來(lái)說(shuō),本身消化能力就弱,食用后可能引發(fā)消化不良,甚至導(dǎo)致胃柿石癥,影響身體健康。 其次是腐爛的水果。即便只是部分腐爛,整個(gè)水果也可能已被微生物污染并產(chǎn)生毒素。肝臟不好時(shí)解毒功能下降,食用這類(lèi)水果會(huì)讓肝臟處理更多有害物質(zhì),進(jìn)一步損害肝臟。例如爛蘋(píng)果,其中滋生的霉菌等毒素可能加重肝臟病變。 再者,冰鎮(zhèn)水果也要謹(jǐn)慎食用。肝不好的人消化功能通常較弱,冰鎮(zhèn)水果溫度低,會(huì)刺激胃腸道血管收縮,影響消化液分泌,不利于食物消化吸收。像剛從冰箱拿出的西瓜,可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀,間接影響肝臟恢復(fù)。 此外,一些糖分極高的水果,如榴蓮,過(guò)量食用會(huì)使血糖升高,多余的糖分會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積,加重肝臟代謝脂肪的負(fù)擔(dān),不利于肝臟健康。
2025-09-15 12:34
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