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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王少華 主任醫(yī)師
東南大學附屬中大醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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鹽加碘好還是不加碘好,不能一概而論,需要根據(jù)個人的具體情況來判斷。 碘是人體必需的微量元素之一,它對人體的生長發(fā)育、新陳代謝,尤其是甲狀腺功能起著至關(guān)重要的作用。在一些碘缺乏地區(qū),由于土壤和水源中碘含量不足,人們?nèi)粘o嬍持蝎@取的碘有限,容易出現(xiàn)碘缺乏病,如地方性甲狀腺腫(大脖子?。?、克汀病等。對于生活在這些地區(qū)的人群,食用加碘鹽是非常必要的,它能有效補充人體所需的碘元素,預防碘缺乏相關(guān)疾病。 然而,對于某些特殊人群,不加碘鹽可能更合適。例如,患有甲狀腺功能亢進的患者,他們的甲狀腺激素合成過多,而碘是合成甲狀腺激素的原料,過多攝入碘會加重病情,因此這類患者需要嚴格控制碘的攝入,選擇不加碘鹽。另外,生活在沿海地區(qū)且經(jīng)常食用大量海產(chǎn)品的人群,由于海產(chǎn)品中本身富含碘,通過日常飲食就可以獲得足夠的碘,也可以考慮選擇不加碘鹽。 在選擇鹽時,人們應充分了解自身的碘攝入情況和身體狀況??梢宰稍冡t(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以確定最適合自己的鹽。同時,無論選擇加碘鹽還是不加碘鹽,都要注意適量攝入鹽,以維持身體健康。
2025-09-28 15:48
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