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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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徐進(jìn)華 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者常關(guān)注飲食對(duì)血糖的影響,很多人會(huì)問吃冬瓜是否能降血糖。 冬瓜是一種常見蔬菜,富含水分、維生素 C、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,且含糖量和熱量較低。從營(yíng)養(yǎng)角度看,冬瓜對(duì)糖尿病患者有一定益處。其高水分能補(bǔ)充身體所需水分,促進(jìn)新陳代謝,幫助身體排出廢物。同時(shí),冬瓜中含有的膳食纖維可延緩碳水化合物的吸收,在一定程度上有助于控制餐后血糖上升速度。 然而,說(shuō)冬瓜能降血糖是不準(zhǔn)確的。降血糖意味著能使已經(jīng)升高的血糖降低到正常水平,目前并沒有科學(xué)研究表明冬瓜具有直接降低血糖的功效。它只是一種適合糖尿病患者食用的健康蔬菜,在糖尿病的飲食管理中可作為一部分。 糖尿病患者在飲食上需要綜合管理,不能單純依靠某一種食物來(lái)控制血糖。應(yīng)遵循低糖、低脂、高纖維的飲食原則,適量攝入各種營(yíng)養(yǎng)素。冬瓜可以搭配其他蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等食物,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
2025-10-01 07:22
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