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骨折后補鈣吃什么食物最好最快

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  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    程勇泉 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    脊柱骨科

    骨折后適當補鈣有助于骨折的愈合和恢復,以下幾種食物是不錯的選擇。 奶制品是補鈣的優(yōu)質來源。牛奶富含鈣、磷、鉀等礦物質,且鈣磷比例合適,還含有維生素D等有助于鈣吸收的營養(yǎng)成分。每100毫升牛奶中大約含有104毫克鈣,每天飲用300 - 500毫升牛奶,就能補充不少鈣質。除了牛奶,酸奶也是很好的選擇,它不僅鈣含量豐富,還含有益生菌,有助于腸道健康,促進營養(yǎng)物質的吸收。 豆制品也是補鈣的佳品。以黃豆為例,每100克黃豆中鈣含量約為227毫克。常見的豆腐、豆?jié){等豆制品都是由黃豆加工而成。豆腐的鈣含量也較高,而且其蛋白質含量豐富,有助于身體恢復。不過,豆?jié){的鈣含量相對較低,但可以通過添加含鈣的堅果等食材來提高鈣含量。 海鮮類食物中,蝦和貝類的鈣含量較高。每100克蝦皮中鈣含量可高達991毫克,雖然蝦皮不能大量食用,但可以在烹飪中適量添加,增加食物的鈣含量。貝類如牡蠣、扇貝等,不僅鈣含量豐富,還含有優(yōu)質蛋白質和多種微量元素。 此外,綠葉蔬菜也是補鈣的重要食物。例如菠菜、西蘭花等,雖然它們的鈣含量不如上述食物高,但富含維生素K等營養(yǎng)物質,有助于提高鈣的利用率。 骨折后可以通過合理搭配這些富含鈣的食物,來滿足身體對鈣的需求,促進骨折的愈合。

    2025-10-04 14:17
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