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吃阿斯巴甜一定會得癌癥嗎?

吃阿斯巴甜一定會得癌癥嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    沈靖南 主任醫(yī)師

    中山大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    骨腫瘤專科

    阿斯巴甜是一種人工合成甜味劑,甜度高、熱量低,廣泛應用于食品和飲料行業(yè)。對于吃阿斯巴甜是否一定會得癌癥這個問題,答案是否定的。 國際癌癥研究機構(IARC)將阿斯巴甜列為“可能對人類致癌”的物質,這一分類引發(fā)了廣泛關注。然而,“可能致癌”并不等同于“一定會致癌”。IARC的分類更多是基于對現有研究的綜合評估,提示存在潛在風險,但并不意味著食用阿斯巴甜就必然會患上癌癥。 從科學研究角度來看,目前關于阿斯巴甜與癌癥之間的關系尚無定論。部分研究發(fā)現,在特定實驗條件下,高劑量的阿斯巴甜可能與某些癌癥的發(fā)生存在關聯,但這些實驗結果在人體中的適用性存在爭議。人體的生理機制和實驗環(huán)境有很大差異,而且這些實驗往往使用的劑量遠遠超過了人類正常的食用量。 在日常生活中,人們通過食品和飲料攝入的阿斯巴甜通常處于安全范圍內。世界衛(wèi)生組織等權威機構也制定了阿斯巴甜的每日允許攝入量。只要在這個范圍內食用,一般認為是安全的。不過,對于一些特殊人群,如苯丙酮尿癥患者,由于其身體不能正常代謝阿斯巴甜的成分,應嚴格避免食用。

    2025-10-05 13:28
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