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新冠陽了可以吃雞蛋、雞肉嗎

新冠陽了可以吃雞蛋、雞肉嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    郭鳳霞 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院

    三級(jí)

    肝病一科

    新冠陽了通常指感染了新型冠狀病毒。感染期間是可以吃雞蛋和雞肉的。 從營(yíng)養(yǎng)角度來看,雞蛋和雞肉都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分,在感染新冠病毒后,身體的免疫系統(tǒng)會(huì)全力對(duì)抗病毒,需要消耗大量能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),攝入足夠的蛋白質(zhì)有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能,促進(jìn)身體恢復(fù)。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,易于被人體吸收利用;雞肉的蛋白質(zhì)含量也較高,脂肪含量相對(duì)較低,還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素B族、鐵、鋅等,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于維持身體正常的生理功能和提高免疫力都有積極作用。 從消化角度而言,雞蛋和雞肉相對(duì)容易消化。在感染新冠病毒時(shí),部分患者可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化功能減弱等癥狀,而雞蛋做成雞蛋羹、蛋花湯,雞肉熬成雞湯等烹飪方式,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還比較容易被胃腸道消化吸收。 不過,在食用時(shí)也需注意適量,避免一次性攝入過多增加胃腸道負(fù)擔(dān)。同時(shí),烹飪方式應(yīng)盡量清淡,避免過于油膩、辛辣,以免刺激胃腸道。

    2025-10-06 14:53
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