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新冠陽(yáng)了可以吃雞蛋、雞肉嗎

新冠陽(yáng)了可以吃雞蛋、雞肉嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    朱翔 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    感染性疾病科

    新冠陽(yáng)了通常是指感染了新型冠狀病毒。感染新冠后,患者一般是可以吃雞蛋和雞肉的。 從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,雞蛋和雞肉都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雞肉也是富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,其蛋白質(zhì)含量較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。在感染新冠病毒期間,身體的免疫系統(tǒng)需要與病毒作斗爭(zhēng),這會(huì)消耗大量的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于維持身體正常的生理功能,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體的恢復(fù)。 此外,雞蛋和雞肉還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A、維生素B族、鐵、鋅等。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于維持身體的正常代謝、增強(qiáng)抵抗力也有著重要的作用。 不過(guò),在烹飪雞蛋和雞肉時(shí),建議采用清淡的方式,如煮雞蛋、清蒸雞肉等,避免過(guò)于油膩、辛辣的做法,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。因?yàn)楦腥拘鹿诤?,部分患者可能?huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良等胃腸道癥狀。同時(shí),如果患者本身對(duì)雞蛋或雞肉過(guò)敏,那么在感染期間就不適合食用。

    2025-10-07 13:34
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