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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張子義 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級(jí)甲等
國際醫(yī)療部病房一病區(qū)
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味精的主要成分是谷氨酸鈉,它是一種增味劑,能提升食物的鮮味;雪碧是常見的碳酸飲料,口感清爽,含有二氧化碳、糖分等。然而,味精加雪碧并沒有被科學(xué)證實(shí)有特殊的功效與作用。 從口感上來說,將味精加入雪碧中,可能會(huì)改變雪碧原本清爽甜美的味道,使飲品變得有些怪異。一些人認(rèn)為這種組合可能會(huì)有提神醒腦的感覺,但這并沒有科學(xué)依據(jù)支持。而且,過量食用味精可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。攝入過多味精可能會(huì)導(dǎo)致口渴,因?yàn)樗鼤?huì)使人體細(xì)胞外液的滲透壓升高,刺激下丘腦的滲透壓感受器,使人產(chǎn)生口渴的感覺。同時(shí),雪碧含有較多的糖分和二氧化碳,過量飲用可能會(huì)引起血糖波動(dòng)、胃脹、打嗝等不適癥狀。 此外,網(wǎng)上流傳的一些關(guān)于味精加雪碧能催吐、導(dǎo)致中毒等說法,雖然缺乏科學(xué)證據(jù),但這種搭配本身并不健康,不建議嘗試。在日常生活中,我們應(yīng)該選擇健康、科學(xué)的飲食方式,避免食用一些未經(jīng)證實(shí)的食物組合。
2025-10-07 14:53
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