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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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華立新 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
泌尿外科
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腎結(jié)石是晶體物質(zhì)在腎臟的異常聚積所致,為泌尿系統(tǒng)的常見病、多發(fā)病。對于腎結(jié)石患者而言,有些食物是需要謹(jǐn)慎食用的。 首先是高草酸食物。像菠菜、甜菜、巧克力、草莓等含有大量草酸,草酸會與體內(nèi)的鈣結(jié)合形成草酸鈣,這是腎結(jié)石的常見成分。大量攝入高草酸食物會增加尿液中草酸的濃度,從而提高結(jié)石形成的風(fēng)險。 其次是高嘌呤食物。動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等富含嘌呤,嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸,尿酸水平升高不僅會形成尿酸結(jié)石,還可能促使草酸鈣結(jié)石的形成。 再者,高鹽食物也不適合腎結(jié)石患者。鹽攝入過多會使尿鈣排出增加,鈣在尿液中濃度升高,容易與草酸等結(jié)合形成結(jié)石。咸魚、腌肉、咸菜等都應(yīng)少吃。 此外,高糖食物也要控制。糖分過高會促進(jìn)鈣的吸收,同時也會增加尿液中鈣的排泄,增加結(jié)石形成幾率,糖果、甜飲料等要盡量避免。 最后,要限制高蛋白食物的過量攝入。牛奶、雞蛋等高蛋白食物雖然是營養(yǎng)佳品,但過量食用會使腎臟排泄鈣的負(fù)擔(dān)加重,不利于病情。 腎結(jié)石患者在飲食上要格外注意,避免食用可能加重病情的食物,以降低結(jié)石復(fù)發(fā)的風(fēng)險。
2025-10-09 09:58
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