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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉凱 主任醫(yī)師
吉林大學(xué)第一醫(yī)院
三級甲等
肝膽胰外科
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轉(zhuǎn)氨酶高通常意味著肝臟可能受到了一定程度的損傷,合理的飲食有助于肝臟的修復(fù)和保護(hù)。以下是一些適合轉(zhuǎn)氨酶高患者食用的食物。 首先是富含維生素的新鮮蔬果,比如蘋果、橙子、草莓、菠菜、西蘭花等。維生素具有抗氧化作用,能夠減輕肝臟的氧化應(yīng)激反應(yīng),促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。蘋果中的果膠還能促進(jìn)腸道蠕動,幫助排出體內(nèi)毒素;菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì),對肝臟健康有益。 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物也是必不可少的,像牛奶、雞蛋、魚肉、豆類等。蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分,對于受損肝細(xì)胞的修復(fù)和再生至關(guān)重要。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,易于消化吸收;魚肉中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,且脂肪含量較低,適合轉(zhuǎn)氨酶高的患者。 菌類食物,如香菇、木耳等也很不錯。它們含有豐富的多糖體,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高肝臟的解毒功能,有助于維持肝臟的正常代謝。 此外,還可以適當(dāng)食用一些富含膳食纖維的食物,如燕麥、玉米等。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,減少脂肪的吸收,降低肝臟的負(fù)擔(dān)。 需要注意的是,轉(zhuǎn)氨酶高的患者應(yīng)避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,同時要戒煙戒酒,以免加重肝臟損傷。
2025-10-10 16:40
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