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紅薯不能和什么一起吃

紅薯不能和什么一起吃

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    韓澤龍 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    紅薯是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等。不過,有些食物不適合和紅薯一起吃。 首先是柿子。紅薯含糖量高,吃了以后會(huì)使胃酸分泌增多,而柿子中含有大量的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,可能會(huì)發(fā)生凝聚反應(yīng),形成難以溶解的硬塊,即胃柿石。輕者可能出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀,嚴(yán)重的甚至可能造成胃出血、胃潰瘍等。 其次是螃蟹。紅薯和螃蟹都屬于寒性食物,一起食用可能會(huì)加重體內(nèi)寒氣,引起腸胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。 再者是香蕉。紅薯和香蕉一起大量食用,可能會(huì)引起身體不適。因?yàn)槎叨己胸S富的膳食纖維,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)過快,從而引發(fā)腹脹、腹瀉等問題。 另外,白酒也不宜和紅薯同食。紅薯糖分高,在胃中發(fā)酵會(huì)使胃酸分泌增多,而白酒性熱,二者同食會(huì)加重對(duì)胃黏膜的刺激,容易引起胃潰瘍等疾病。 在日常飲食中,我們要注意食物的搭配,避免將紅薯和上述食物同時(shí)大量食用,以保障身體健康。

    2025-10-12 12:59