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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林錦輝 主治醫(yī)師
海南省中醫(yī)院
三級甲等
口腔科
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肉桂是一種常見的中藥材,在藥店出售的肉桂可以用于加工飲食,它屬于香料。使用肉桂時,需注意其特性、用量、適用人群、搭配食材及可能的不良反應(yīng)等。 1. 特性:肉桂性大熱,味辛、甘,具有補火助陽、引火歸元、散寒止痛、溫通經(jīng)脈等作用。 2. 用量:適量使用能增添風(fēng)味,但過量可能導(dǎo)致燥熱、口干等不適。 3. 適用人群:一般人群均可適量使用,但陰虛火旺、里有實熱、血熱妄行者應(yīng)慎用。 4. 搭配食材:常與肉類、甜點等搭配,如肉桂燉排骨、肉桂蘋果派。 5. 不良反應(yīng):少數(shù)人可能對肉桂過敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 總之,藥店的肉桂可以用于飲食加工,但使用時要注意上述要點,確保安全、合理地享受其帶來的獨特風(fēng)味和可能的保健作用。
2024-12-03 02:55
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