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懷孕時哪些肉不宜食用?

懷孕了都不能吃哪些肉?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    鞠富盛 主任醫(yī)師

    山西省人民醫(yī)院

    三級甲等

    神經(jīng)內(nèi)科

    懷孕時有些肉是不建議吃的,比如生肉、熏肉、烤肉、含汞高的魚、變質(zhì)的肉等。 1.生肉:如生魚片、未熟透的牛排等,可能攜帶寄生蟲和細(xì)菌,增加感染風(fēng)險。 2.熏肉:如熏火腿等,通常含有較多的亞硝酸鹽,對孕婦和胎兒健康不利。 3.烤肉:在烤制過程中易產(chǎn)生有害物質(zhì),如苯并芘。 4.含汞高的魚:像鯊魚、旗魚、方頭魚等,汞含量超標(biāo)可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。 5.變質(zhì)的肉:食用后易引起食物中毒,導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。 總之,孕婦在飲食上要格外注意,選擇新鮮、衛(wèi)生、熟透的肉類,保障自身和胎兒的健康。

    2024-12-05 11:50
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