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瓜子、黃瓜、葵花子的酸堿性如何

堿中毒

瓜子.黃瓜.葵花子.是堿性還是酸性

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

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    瓜子、黃瓜、葵花子的酸堿性有所不同。食物的酸堿性并非通過(guò)簡(jiǎn)單的口感或外觀判斷,而是取決于其在體內(nèi)代謝后的最終產(chǎn)物。一般而言,黃瓜屬于堿性食物,而瓜子和葵花子多為弱酸性食物。 1. 黃瓜:黃瓜富含維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的物質(zhì)呈堿性。 2. 瓜子:瓜子含有較多的脂肪和蛋白質(zhì),代謝產(chǎn)物偏酸性。 3. 葵花子:葵花子同樣富含油脂和蛋白質(zhì),其酸堿性也傾向于酸性。 4. 酸堿性影響:食物的酸堿性對(duì)人體酸堿平衡有一定影響,但正常飲食下,人體自身的調(diào)節(jié)機(jī)制能維持酸堿平衡。 5. 飲食建議:日常飲食應(yīng)注重多樣化,包括各類蔬菜、水果、谷物、肉類等,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 總之,了解食物的酸堿性有助于合理搭配飲食,但不必過(guò)于糾結(jié),保持均衡飲食才是關(guān)鍵。

    2024-12-05 08:17
就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過(guò)多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱為代謝性堿中毒。如果通氣過(guò)度,CO2排出過(guò)多致pH上升,稱為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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