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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張曉 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
風(fēng)濕免疫科
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河里的魚(yú)和蝦是否能吃，取決于河水質(zhì)量、魚(yú)蝦種類(lèi)、處理方式、個(gè)人體質(zhì)、烹飪方法等。關(guān)愛(ài)自己，從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2018-08-13 09:29
1.河水質(zhì)量：未受污染的河，其魚(yú)蝦相對(duì)安全；污染嚴(yán)重則含大量細(xì)菌和有害物質(zhì)。
2.魚(yú)蝦種類(lèi)：部分稀有或受保護(hù)的種類(lèi)不能食用。
3.處理方式：徹底清理干凈內(nèi)臟和雜質(zhì)。
4.個(gè)人體質(zhì)：過(guò)敏體質(zhì)者食用需謹(jǐn)慎。
5.烹飪方法：高溫煮熟能殺滅病菌和寄生蟲(chóng)。
綜合考慮以上因素，謹(jǐn)慎選擇和處理河里的魚(yú)蝦，確保食用安全。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，這個(gè)情況考慮要看你說(shuō)的河水是否存在嚴(yán)重污染，如果當(dāng)?shù)嘏盼蹏?yán)重的話這樣的魚(yú)蝦最好是不吃的
2013-12-24 20:44
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