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蜂蜜主要包含哪些糖類?

蜂蜜主要包含哪些糖類?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    歐陽能太 副主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    細胞分子診斷中心

    蜂蜜是一種天然的甜味物質(zhì),其中包含多種糖類成分。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導進行治療,切勿隨意服藥。
    1.葡萄糖:是蜂蜜中較為常見的糖類,能被人體迅速吸收利用。
    2.果糖:含量通常較高,甜度較大,且具有較好的保濕性。
    3.蔗糖:相對含量較少,甜度略低于葡萄糖和果糖。
    4.麥芽糖:在蜂蜜中的占比一般較低。
    5.其他低聚糖:如松三糖、麥芽三糖等,具有一定的保健作用。
    總之,蜂蜜中的糖類成分多樣,不同種類和比例使得蜂蜜具有獨特的營養(yǎng)價值和風味。

    2015-01-12 20:49
就醫(yī)問藥

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