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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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姜除寒 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院
三級甲等
神經(jīng)介入科
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饅頭上長點通常是霉菌生長的表現(xiàn),即使內(nèi)部看似正常,也不建議食用。身體不適時,應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2015-02-18 02:14
1.霉菌易在饅頭表面滋生,其菌絲可能已深入內(nèi)部,難以察覺。
2.食用長點的饅頭可能引起胃腸道不適,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
3.有些霉菌會產(chǎn)生毒素,對肝臟、腎臟等器官造成損害。
4.即使經(jīng)過高溫加熱,也不能完全消除霉菌及其毒素。
5.從食品安全角度出發(fā),應(yīng)選擇新鮮、無異常的食物。
為了身體健康,不要食用長點的饅頭,保持良好的飲食習(xí)慣。
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回答2
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王建磊 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,應(yīng)該是發(fā)霉的情況,建議最好是不要服用,防止引起胃腸道不適,引起嘔吐、腹瀉等癥狀。嚴(yán)重的情況會導(dǎo)致食物中毒。
2015-02-22 08:02
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回答3
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馮海峰 主治醫(yī)師
江蘇靖江市太和醫(yī)院
一級甲等
眼科
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你好,據(jù)你所述,這種情況考慮有發(fā)霉的可能,一般已經(jīng)變質(zhì),是不能再吃的,建議注意飲食衛(wèi)生,避免長期吃發(fā)霉的食物,以免引起癌變的幾率。
2015-02-25 11:43
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