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低鉀血癥患者吃什么好？

2015-08-16 13:40 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

低鉀血癥患者吃什么好？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

劉娟副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

內(nèi)分泌科

一般來說，對(duì)于低鉀血癥患者來說，飲食建議最好可以多進(jìn)食一些含鉀量高的食物，糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高；蔬菜，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高；還有就是海產(chǎn)類，海藻類含鉀元素相當(dāng)豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補(bǔ)鉀菜肴的上品。
2015-08-16 14:40

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什么是低鉀血癥? 　　低鉀血癥(hypokalemia)是指血清鉀濃度<3.5mmol/L的一種病理生理狀態(tài)。低鉀血癥多見于長(zhǎng)期禁食或少食致鉀鹽攝入不足，或大量嘔吐、腹瀉和長(zhǎng)期府用呋塞米等利尿藥致鉀排出過多。血清鉀濃度不一定反映體內(nèi)鉀總量的實(shí)際情況，體內(nèi)總鉀量不缺乏，也可因稀釋或轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)而導(dǎo)致血清鉀降低;反之，雖然鉀減少，但鉀從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞外或血液濃縮，也可維持正常鉀濃度，甚至增高。查看全文»

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