尿毒癥對于人們的影響已經(jīng)越來越大，它做為多種慢性疾病造成的腎單位嚴(yán)重?fù)p害，威脅著人們的生命安全。人們要想尿毒癥康復(fù)不僅僅需要接受正規(guī)的治療，還需要了解尿毒癥康復(fù)的要點(diǎn)！

尿毒癥康復(fù)的第一大要點(diǎn)——合理膳食

民以食為天，合理的膳食很重要，尤其對于尿毒癥患者的康復(fù)來說，合理的膳食更顯得尤為重要。尿毒癥患者的飲食直接影響其營養(yǎng)狀況和生存質(zhì)量，以及并發(fā)癥的發(fā)生、甚至與病死率有關(guān)。合理膳食包括以下幾點(diǎn)：

1、保證能量攝入。若蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)導(dǎo)致肌原纖維分解，肌肉減少；如果蛋白質(zhì)和熱量攝入均不足，為了保證身體重要器官能量供應(yīng)，會(huì)使蛋白質(zhì)合成減少和肌蛋白分解增加，血肌酐更加升高。因此患者有足夠的熱量攝入，這是尿毒癥飲食最基本的原則，一般認(rèn)為能量攝入應(yīng)為每公斤104—146千焦。

2、未進(jìn)行透析治療階段的尿毒癥患者，應(yīng)給予優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。一方面可減輕尿毒癥癥狀，另一方面可延緩慢性腎衰時(shí)腎功能的進(jìn)行性惡化。一般認(rèn)為每公斤體重每日蛋白質(zhì)攝入量0.5克，可以維持患者氮平衡。

如同時(shí)補(bǔ)充必需氨基酸，則蛋白質(zhì)可限至更低。蛋白質(zhì)中65%—75%應(yīng)為優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白，并分配在三餐中，食物應(yīng)以奶、蛋等蛋白質(zhì)和麥淀粉為主，限制植物蛋白質(zhì)比例。

3、進(jìn)行透析階段的病人，不應(yīng)再過于嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入。一方面透析替代了腎臟的排泄功能，另一方面透析本身也是一個(gè)消耗和丟失蛋白質(zhì)的過程，所以血透病人飲食中蛋白質(zhì)維持在每公斤體重每日1.0—1.2克，腹透患者應(yīng)在1.2—1.5克，這樣才可使患者維持良好的營養(yǎng)狀態(tài)。

4、除此以外，還應(yīng)注意以下的幾點(diǎn)：①、尿量少者應(yīng)限制水分和鈉鹽攝入，一般食鹽量每日少于3克。明顯水腫、高血壓、心衰時(shí)更應(yīng)嚴(yán)格控制水鈉攝入，一般少于每日1—2克。

②、根據(jù)血鉀水平和尿量控制鉀的攝入，使其每日在2.5克以下，有尿者每排1000毫升尿，可增1克鉀攝入。每日補(bǔ)充鈣1.2—1.5克，每日磷的攝入控制在0.9—1.2克。③、膳食中應(yīng)注意補(bǔ)給富含維生素B和C的食物，還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充微量元素鋅和鐵。

六大尿毒癥的飲食禁忌

尿毒癥飲食禁忌1、如何限制水分

尿毒癥病人由于尿量減少，經(jīng)口進(jìn)入的液體會(huì)滯留在體內(nèi)，造成身體浮腫、血壓升高、甚至于肺水腫，因此腎衰竭的病人必須嚴(yán)格限制每天的液體攝入量，通常經(jīng)口攝入的液體量大約等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多，可酌量增加。但別忘了每天測量體重，以作為自己飲水的參考。

尿毒癥飲食禁忌2、補(bǔ)充足夠的熱量

尿毒癥飲食由于限制蛋白質(zhì)的攝取，米飯類的攝取量也受到限制，因此容易造成熱量不足，這時(shí)體內(nèi)原有的蛋白質(zhì)會(huì)被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力變差，所以活動(dòng)后必需多食用高熱量、低蛋白質(zhì)的食物。

尿毒癥飲食禁忌3、限制蛋白質(zhì)

在蛋白質(zhì)攝取量嚴(yán)格限制下，病人應(yīng)盡量選擇好的蛋白質(zhì)來源，才能充分利用于修補(bǔ)或維持肌肉強(qiáng)壯，豆類（黃豆例外），核果類，面筋制品，五谷雜糧，面粉制品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，會(huì)制造較多的廢物，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

尿毒癥飲食禁忌4、限制鉀離子

腎功能不好時(shí)，人體可能無法有效除去多余的鉀，而血鉀太高會(huì)引起嚴(yán)重的心臟傳導(dǎo)和收縮異常，甚至死亡。因此平常應(yīng)尿毒癥飲食少食用鉀離子含量高的疏菜及水果，并避免生食蔬菜沙拉…其他如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、醬油、袋鹽等鉀的含量亦高，應(yīng)盡量少吃。

尿毒癥飲食禁忌5、限制鈉離子

體內(nèi)鈉離子過多容易造成血壓升高、水腫、腹水、肺積水，導(dǎo)致心力衰竭等。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉，因此平時(shí)尿毒癥飲食時(shí)炒菜時(shí)應(yīng)少放鹽。外出用餐時(shí)，可以先用白開水將食物中的鹽份沖淡。

尿毒癥飲食禁忌6、 限制磷離子

磷的主要功能是強(qiáng)化骨骼，腎衰竭患者由于腎臟無法正常工作，因此多余的磷會(huì)堆積在血中，造成高血磷癥，導(dǎo)致皮膚搔癢及骨骼病變。含磷較高的食物有奶制品、汽水、可樂、酵（健素糖）、內(nèi)臟類、干豆類、全谷類（糙米、全麥面包）、蛋類、小魚干等也應(yīng)謹(jǐn)慎避免多食。