肌酐高可通過飲食調(diào)整來輔助降低，包括控制蛋白質(zhì)攝入、低鹽飲食、增加蔬果攝入、限制磷鉀攝入、控制水分?jǐn)z入等。

1. 控制蛋白質(zhì)攝入：減少高蛋白食物的攝取，如肉類、蛋類、奶類等，可選擇優(yōu)質(zhì)低蛋白食物，如魚肉、雞肉（去皮）、大豆制品等。這是因?yàn)檫^多的蛋白質(zhì)代謝會產(chǎn)生含氮廢物，加重腎臟負(fù)擔(dān)。

2. 低鹽飲食：每日鹽攝入量應(yīng)控制在 3 - 5 克以內(nèi)，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。低鹽有助于減輕水腫和高血壓，保護(hù)腎臟功能。

3. 增加蔬果攝入：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等，它們富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于維持身體代謝平衡。

4. 限制磷鉀攝入：減少高磷食物如動物內(nèi)臟、堅(jiān)果、乳制品的攝入，避免高鉀食物如香蕉、橙子、土豆等。高磷高鉀會影響腎臟功能。

5. 控制水分?jǐn)z入：根據(jù)尿量和水腫情況，合理控制每日飲水量，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

總之，飲食調(diào)整對于肌酐高的患者很重要，但這只是綜合治療的一部分?；颊哌€需積極配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查腎功能等相關(guān)指標(biāo)，以便及時調(diào)整治療方案。同時，建議前往正規(guī)醫(yī)院就診，遵循醫(yī)生的專業(yè)建議。