微量元素生命活動中所起的重要作用已越來越引起人們的重視，機體各種生理功能的維持有利于體內微量元素代謝正常，反之，微量元素的異常又常常是多種疾病發(fā)生的原因或導致的結果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者在治療的時候攝入一些微量元素—硒，可起到事半功倍的效果！

　　微量元素硒的好處

　　硒最重要的生物學功能是抗氧化，消除自由基，補充適當?shù)奈兄诟纳埔葝u素自由基防御系統(tǒng)和內分泌細胞的代謝功能，這為預防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生提供了新依據(jù)。另外，硒也可以通過改善糖尿病血液粘滯性增高狀態(tài)，延緩糖尿病并發(fā)癥發(fā)生，改善糖尿病預后。

　　硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖。醫(yī)生通過讓糖尿病人定量服硒，可以起到保護和恢復胰島功能的作用，有利于改善糖尿病的癥狀，降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。

　　此外，硒除了產(chǎn)生胰島素樣作用以外，還有與胰島素協(xié)同的作用，這使得硒在糖尿病發(fā)病機制中的作用更為引人注目。

　　那么在日常飲食中，糖尿病人吃什么補硒呢？

　　富含硒的食物有蛋、花生、麥芽、肝臟、大蒜、蘑菇等，糖尿病人可以根據(jù)自身情況合理選用。但是最好的補硒方法還是服用適合糖尿病人的補硒制劑，最好是天然型的，因為天然成份對于糖尿病人的治療無任何毒副作用。因此，對于糖尿病人來說是最好的補硒制劑。

　　雖然微量元素硒對人體發(fā)揮著很大的作用，但切記不要過度攝入，到時硒中毒就得不償失了！