每天服用維生素E情緒是否會變好，受抗氧化作用、內分泌調節(jié)、神經(jīng)系統(tǒng)影響、個體差異、服用劑量是否合理等因素影響。

1. 抗氧化作用：維生素E是一種強抗氧化劑，能夠保護細胞免受自由基的損傷。當身體細胞處于良好的狀態(tài)時，身體的整體機能會更穩(wěn)定。神經(jīng)系統(tǒng)細胞也能從中受益，維持正常的神經(jīng)傳導功能，有助于穩(wěn)定情緒。例如，當神經(jīng)系統(tǒng)的細胞膜不被自由基破壞時，神經(jīng)遞質的釋放和傳遞會更順暢，從而對情緒產(chǎn)生積極影響。

2. 內分泌調節(jié)：維生素E對內分泌系統(tǒng)有一定的調節(jié)作用。它可以影響性激素的合成與分泌，而性激素水平的穩(wěn)定對于情緒的平穩(wěn)至關重要。比如，在女性的生理周期中，性激素的波動可能會導致情緒的變化，適當補充維生素E有助于維持性激素的相對穩(wěn)定，進而改善情緒。

3. 神經(jīng)系統(tǒng)影響：維生素E對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和維持正常功能有重要作用。它可以促進神經(jīng)細胞的生長和修復，增強神經(jīng)細胞之間的信號傳遞。一些研究表明，維生素E缺乏可能會導致神經(jīng)系統(tǒng)功能異常，出現(xiàn)焦慮、抑郁等情緒問題。因此，補充維生素E可能有助于改善這些因神經(jīng)系統(tǒng)問題引起的情緒不佳。

4. 個體差異：不同的人對維生素E的反應可能不同。有些人可能本身并不缺乏維生素E，額外補充可能不會對情緒產(chǎn)生明顯的影響。而對于那些因維生素E缺乏導致身體出現(xiàn)一些不適，進而影響情緒的人來說，補充維生素E可能會有較好的效果。此外，個體的生活方式、心理狀態(tài)等也會影響維生素E對情緒的作用。

5. 服用劑量是否合理：雖然維生素E對身體有益，但如果服用劑量不合理，可能無法達到改善情緒的效果，甚至可能對身體造成不良影響。只有在合適的劑量范圍內，維生素E才能發(fā)揮其對身體各系統(tǒng)的積極作用，從而間接影響情緒。同時，還需要考慮與其他營養(yǎng)素的協(xié)同作用，如維生素C、硒等，它們與維生素E共同作用，可能會更好地調節(jié)身體機能，改善情緒。

綜上所述，每天服用維生素E情緒是否會變好不能一概而論，受到多種因素的綜合影響。維生素E在抗氧化、調節(jié)內分泌和維持神經(jīng)系統(tǒng)功能等方面對情緒有潛在的積極作用，但個體差異和服用劑量等因素也會影響其效果。如果存在情緒方面的困擾，不能單純依賴維生素E，建議及時就醫(yī)，進行全面的評估和診斷。同時，補充維生素E應遵醫(yī)囑，以確保安全有效。