蜂皇漿是工蜂舌腺分泌的物質，蜂皇漿的作用與功效表現(xiàn)在很多方面，降低血脂，預防動脈硬化、降低血糖；開發(fā)智力，增強記憶力和計算能力；延緩衰老；促進造血能力，調整內分泌和代謝；抗放射，增強組織再生；提高機體免疫機能、防感冒、肝炎和癌癥等，是一款常見實用的保健品。

【蜂皇漿的功效與作用】

（1）提高人體免疫力：蜂皇漿中含有球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用一段時間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。

（2）改善營養(yǎng)、補充腦力、提高人體免疫力：蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，修復食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強，情緒得到改善。

（3）預防修復心腦血管疾?。洪L期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的反饋。

（4）修復貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質，有強壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助修復貧血等疾病。

（5）消炎、止痛、促進傷口愈合：蜂王乳中的王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結核桿菌等十余種細菌生長。醫(yī)學臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用沙條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營養(yǎng)等反饋明顯優(yōu)于凡士林等外用沙條。

（6）預防癌癥：實驗表明，蜂王漿能抑制癌細胞擴散，使癌細胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對癌癥起到很好的預防作用。

（7）蜂皇漿是一種很好的美容劑：由于蜂皇漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有sod酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤。

【蜂皇漿的食用】

（1）蜂皇漿是天然物質，可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。

（2）年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。

（3）蜂皇漿的口感特殊，為改善口感和使營養(yǎng)更全面、品質更穩(wěn)定，可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。

（4）含服。取少量鮮王漿（2-5克）含于舌下，效果較明顯。 （5）用于保健：選1000克優(yōu)質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進行充分攪拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯后服用（每次服用時最好進行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上浮）。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。