1、小蔥老姜湯

材料：細香蔥，老生姜片，紅糖適量。

做法：將蔥和老姜片分別沖洗干凈。把蔥和老姜片放在小鍋內，加適量的水煎至小半碗，去渣留湯，加少量的紅糖就可以食用了。

提示：此湯有發(fā)汗解表，散寒通陽的功效，主治風寒感冒，對輔助治療小兒風寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

2、生姜秋梨湯

材料：生姜5片，秋梨一個，紅糖適量。

做法：分別將生姜，秋梨洗干凈切成薄片備用。把切好的生姜和秋梨放在鍋內加兩碗水，先用大火煮開再改用小火煎15分鐘，最好加入少量的紅糖就可以了。

提示：此湯有止咳化痰的功效，可輔助治療小兒受涼感冒咳嗽，鼻塞不通等病癥，生姜用于解表，主要為發(fā)散風寒，多用于治療感冒輕癥。

3、白菜姜蔥湯

材料：白菜，生姜，蔥白等各適量。

做法：將白菜連根莖洗干凈，切碎與生姜蔥白一同加適量的水煎煮后，去渣就可以食用了。

提示：此湯有辛溫解表，止咳化痰的功效。可以輔助治療小兒風寒感冒，咳嗽，流鼻涕等。生姜有止嘔，開痰的功效，可治療風寒感冒，嘔吐，腹脹，腹瀉。

4、蘿卜姜棗湯

材料：白蘿卜一個，生姜一塊，大棗，蜂蜜等各適量。

做法：將白蘿卜生姜分別洗干凈后，晾干切成薄片備用。取白蘿卜5片，生姜3片，大棗3個，放在鍋內加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。

提示：此湯適用于感冒初期或預防感冒，從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐。

5、蔥白香菜湯

材料：蔥白，香菜等各適量。

做法：將材料中的兩樣食材洗干凈后放在一起用適量的水煎煮。