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孕前飲食-羊肉黑豆燉當(dāng)歸

2017-06-29 11:43:09      

羊肉黑豆燉當(dāng)歸具有補(bǔ)血、活血、鎮(zhèn)靜、止痛的作用,是孕前的一款好食譜。

主料:羊肉(瘦) 1000克 黑豆 100克

輔料:當(dāng)歸 10克 桂圓 10克

制作工藝

1、 將黑豆洗凈用2杯清水煮軟。

2、 同時(shí)另一個(gè)鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時(shí)要除去泡沫及肥油。

3、將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi),加入當(dāng)歸,同時(shí)加入切碎的桂圓肉,隔水燉上3小時(shí),便成既補(bǔ)血,又美味有益的補(bǔ)品。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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