1、酒后要及時喝水幫助體內(nèi)排毒

其中運動型飲料和果汁效果最好，特別是運動型飲料，其成分構(gòu)成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。

2、酒后應(yīng)及時補充足量的碳水化合物

這樣可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。而在各種碳水化合物當(dāng)中，熱湯面的功效最大，它好消化，能立刻“中和”酒精，從而抵制酒精對肝臟的損害；除此之外還有餛飩、水餃等面食。

3、酒后飲食應(yīng)清淡，忌油膩厚味

有人喝酒后喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面，這些食物會給胃腸帶來負(fù)擔(dān)，延長醉酒的不適感。

4、酒后應(yīng)多吃水果

能夠補充維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠幫助醒酒。

5、酒后可喝些加蜂蜜的牛奶、酸奶

蜂蜜里含有多種營養(yǎng)元素，可緩解酒后頭痛。同酸奶牛奶一同飲用不但可以幫助消化而且還能提高肝臟功能。

6、吃柿子，幫助分解酒精

柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精；所含的鉀有利尿作用柿子葉也含有相當(dāng)于柑橘數(shù)十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者干燥后做柿葉茶喝。