養(yǎng)脾散燉豬肚的健脾效果好嗎
養(yǎng)脾散燉豬肚的健脾效果好嗎
材料：豬肚1個，養(yǎng)脾散3包，茶油3勺，雞蛋6個，鹽、雞精適量。
做法：
（1）、將豬肚洗凈備用；雞蛋打到碗中，打散后加入茶油、養(yǎng)脾散和鹽一起打散后放到豬肚中；
（2）、將豬肚的開口用線縫住，放入燉鍋中，加水用大火燒開后轉小火慢燉1個小時至豬肚熟透即可。吃之前可以再加入少許鹽和雞精調味。
功效：有健脾養(yǎng)胃的功效。適用于脾胃虛弱、胃下垂或慢性胃炎的人群。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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