1、山藥紅棗粥：

山藥60g，切成顆粒，大棗30g，粳米適量，加水煮成稀粥。用糖調(diào)味服食。

本方以山藥、大棗補(bǔ)益脾胃，大棗又可滋養(yǎng)營血。用于脾胃虛弱，飲食減少，消化不良以及營血虛虧。

2、山藥粉：

干山藥一半炒熟，一半生用，研為細(xì)末。每次30g，加白糖適量，米飲調(diào)下。

山藥半炒半生，既補(bǔ)脾氣又益脾陰。《百一選方》用于噤口痢脾陽（氣）脾陰皆受損，嘔吐惡心，不能食；《普濟(jì)方》治脾胃虛弱，嘔吐不思食，脘腹脹滿。

3、山藥蔗汁糊：

鮮山藥60g，切碎，搗爛，加甘蔗汁半碗和勻，火上燉熟服用。