引起咳嗽的原因有很多，身體內部的疾病如慢性咽炎、支氣管炎等都會造成咳嗽的發(fā)生，飲食不當或者是風寒感冒也會造成咳嗽的發(fā)生，我們需要具體問題具體分析。什么食物潤肺止咳？梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后，將梨核掏出，放人川貝粉1～3克，隔水燉食，每日2次，每次1只。或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法，用中藥麻黃3~5克，搗碎或捶碎后放人梨心內蒸熟食用。豆腐有清熱潤燥作用?！夺t(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。枇杷性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰?！边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。