一直以來，節(jié)儉都是中華民族的傳統(tǒng)美德，秉持著節(jié)儉的觀念的生活，確實值得推崇，也能保護資源，但節(jié)儉也需要適度，能夠保證生活舒適才是前提，如果靠降低生活質量來過度節(jié)儉，反而是不健康的，因為生活質量太低是很有可能增加疾病風險，威脅健康的。

那么，哪些節(jié)儉的習慣反而是不健康的呢？

1、總是買打折蔬菜

關心生活的人應該都知道，晚上八九點鐘后，超市或者路邊蔬菜店的菜都會打折出售，原因是未賣出的菜到了晚上已經不新鮮了，而很多歲數大的人和自詡“節(jié)儉”的人，總會在晚上買打折蔬菜，其實每周買一兩次還好，如果每天都去買打折蔬菜，那人體的患癌風險就會增高，因為很多不新鮮的蔬菜都會產生致癌物質。

2、經常吃剩菜

家庭中每天都需要炒菜，但炒菜量是很難控制的，經常發(fā)現炒菜太多沒辦法吃完，這時大家就會將其放入冰箱，等到第二天繼續(xù)食用，這種方法確實是值得肯定的，因為這避免了浪費食物，但是卻不利于健康，因為飯菜中會有細菌，放到冰箱中只能減緩細菌的繁殖速度，卻不能讓細菌減少，因此，經常吃剩菜對腸胃是有害的。

3、去掉發(fā)霉部分繼續(xù)吃

由于水果和蔬菜一開始都是局部發(fā)霉，所以老一輩的人為了不浪費，經常會將發(fā)霉部分切下，繼續(xù)食用剩余部分，這種做法是萬萬不可取的，因為水果和蔬菜一旦發(fā)霉，就表示已經完全變質腐壞了，只是局部那一塊腐壞比較嚴重而已，所以這樣的做法是有害健康的，總是未發(fā)霉部分的食物，是一定會造成肝損傷的。

4、關燈看電視

隨著社會的不斷發(fā)展，大家可能會發(fā)現用電量變得越來越多，正因如此，所以不少人為了省電就會關上燈后看電視，這種做法大家一定不要效仿，雖然電量省下了，我們的眼睛卻會受到不可逆轉的傷害，時間長了，還有可能導致嚴重眼部疾病。

溫馨提示

節(jié)儉固然是好的，但節(jié)儉的方法也需要對健康有利，不能為了節(jié)省下那一點一滴的小資源，而損害了我們自己的身體健康，這是得不償失的，所以提示大家，平時不可過度節(jié)儉，更不能以損害健康的代價來踐行節(jié)儉。