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秋天有哪些去火潤(rùn)燥的食物

2025-02-10 17:43:24      家庭醫(yī)生在線

秋天去火潤(rùn)燥的食物有梨、百合、銀耳、蓮藕、蜂蜜等。

1. 梨:梨鮮嫩多汁,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。其具有清熱降火、潤(rùn)肺止咳、生津止渴的作用??芍苯邮秤?,也可煮梨水或制作冰糖雪梨。

2. 百合:百合性微寒,味甘,歸心、肺經(jīng)。能養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神??芍笾唷㈧覝?,如百合蓮子粥、百合銀耳湯等。

3. 銀耳:銀耳富含天然植物性膠質(zhì),有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效。常用于制作銀耳羹。

4. 蓮藕:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用。熟用性溫,能健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心??蓻霭?、清炒或燉湯。

5. 蜂蜜:蜂蜜有補(bǔ)中潤(rùn)燥、止痛解毒的作用。可直接用溫水沖服,也可搭配檸檬等制作飲品。

在秋天,適當(dāng)食用這些去火潤(rùn)燥的食物,有助于緩解秋燥帶來(lái)的不適,但需注意適量食用,且食物不能替代藥物治療疾病。如果身體出現(xiàn)明顯不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )

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