老年高血壓患者吃巧克力，需要注意巧克力類型、食用量、食用時間、自身血糖情況、與藥物相互作用等。

1. 巧克力類型：不同類型的巧克力對血壓和健康的影響不同。黑巧克力含有較高的可可成分，富含黃烷醇等抗氧化物質(zhì)，有助于改善血管功能、降低血壓，相對更適合老年高血壓患者。而牛奶巧克力和白巧克力的可可含量較低，糖分和脂肪含量較高，過量食用可能導(dǎo)致體重增加、血糖升高，不利于血壓控制，應(yīng)盡量少吃。

2. 食用量：即使是有益的黑巧克力，也不能過量食用。一般建議每天食用黑巧克力的量不超過30克。過量食用巧克力會導(dǎo)致熱量攝入過多，進而引起體重上升，增加高血壓的控制難度。

3. 食用時間：不建議在晚上臨睡前吃巧克力，因為巧克力中含有咖啡因等成分，可能會導(dǎo)致神經(jīng)興奮，影響睡眠質(zhì)量。而睡眠不好會引起血壓波動，不利于血壓的穩(wěn)定?？梢赃x擇在兩餐之間適量食用。

4. 自身血糖情況：部分老年高血壓患者可能同時伴有糖尿病或血糖異常。這類患者在食用巧克力時，要特別關(guān)注巧克力的糖分含量。即使是黑巧克力，也可能添加了一定量的糖，食用后要密切監(jiān)測血糖變化，避免血糖升高。

5. 與藥物相互作用：巧克力中的成分可能會與某些降壓藥物發(fā)生相互作用，影響藥物療效。例如，巧克力中的酪胺可能會與單胺氧化酶抑制劑相互作用，導(dǎo)致血壓急劇升高。因此，在服用降壓藥物期間食用巧克力，應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師，了解是否存在藥物相互作用的風(fēng)險。

老年高血壓患者吃巧克力時，需綜合考慮巧克力類型、食用量、食用時間、自身血糖情況以及與藥物相互作用等因素。合理食用巧克力可以在一定程度上帶來健康益處，但如果不注意這些方面，可能會對血壓控制產(chǎn)生不利影響。在食用過程中，如有任何不適或疑問，應(yīng)及時咨詢專業(yè)醫(yī)生。