老年人肺功能差，可通過食用山藥、百合、銀耳、雪梨、杏仁等食物補肺氣。

1. 山藥：山藥富含多種維生素和礦物質，具有健脾益肺的功效。其含有的黏液蛋白能滋潤肺部，增強肺部的抵抗力，對于改善老年人肺功能差的狀況有一定幫助。同時，山藥還能調節(jié)免疫系統(tǒng)，提高身體的整體健康水平。

2. 百合：百合有潤肺止咳、清心安神的作用。它含有豐富的秋水仙堿等生物堿，對肺部健康有益。百合可以直接煮成百合粥，或者與其他食材搭配燉湯，能有效緩解肺燥咳嗽等癥狀，減輕肺部負擔，從而起到補肺氣的效果。

3. 銀耳：銀耳是一種常見的滋補食材，具有滋陰潤肺的功效。它富含天然植物性膠質，能增強肺部的滋潤度，促進肺部的新陳代謝。經(jīng)常食用銀耳，可改善肺部干燥、呼吸不暢等問題，有助于提升肺功能。

4. 雪梨：雪梨有清熱降火、潤肺生津的作用。其水分含量高，能滋潤肺部，緩解因肺功能差引起的干咳、咽干等癥狀。可以將雪梨燉煮后食用，也可加入適量冰糖，潤肺效果更佳。

5. 杏仁：杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁有潤肺、止咳、滑腸等功效，適合肺功能差的老年人食用。杏仁中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分，能保護肺部細胞，增強肺部的抗氧化能力，進而補肺氣。

對于肺功能差的老年人來說，合理的飲食調理至關重要。山藥、百合、銀耳、雪梨、杏仁等食物都具有補肺氣的作用，在日常生活中可以適當多食用。但食物的調理作用有限，如果老年人肺功能差的癥狀較為嚴重，應及時前往正規(guī)醫(yī)院的呼吸內科就診，遵循醫(yī)生的建議進行治療。