古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
熱點(diǎn)專(zhuān)區(qū)/營(yíng)養(yǎng)飲食熱點(diǎn)專(zhuān)區(qū)/鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
根據(jù)我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 19301-2003《鮮乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，鮮牛奶的質(zhì)量鑒定可采用看、嗅、嘗、檢等幾種方法。 鮮牛奶 鮮牛奶 1、眼觀(guān)：其色澤應(yīng)潔白或白中微黃，不得呈深黃或其它顏色；奶液均勻，不應(yīng)在瓶底出現(xiàn)豆腐腦狀沉淀物質(zhì)。 2、鼻嗅：應(yīng)有乳香味而不應(yīng)有異常氣味。 3、品嘗：微帶甜、酸、咸、苦4種滋味融合而成的鮮美滋味是正常的鮮奶味，不應(yīng)有苦味、澀味等異味。 4、科學(xué)檢測(cè)：脂肪含量不低于3%，蛋白質(zhì)含量不低于2.95%。不得檢出防腐劑、過(guò)氧化氫、硝酸根、有害金屬及摻雜物質(zhì)。鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？家庭醫(yī)生在線(xiàn)為廣大網(wǎng)友提供最新最權(quán)威的關(guān)于鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的資訊，如果您有興趣想了解一下鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的資訊，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線(xiàn)。
鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 但過(guò)了保質(zhì)期的牛奶還
鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每個(gè)人每天都要飲用一定量的牛奶。不過(guò)，買(mǎi)了牛奶后要怎樣保存才是最佳方案呢？眾所周知，牛奶的保質(zhì)期很短，是不是過(guò)了保質(zhì)期就一定不能喝了呢？牛奶的保存方法鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里。不要讓牛奶曝曬陽(yáng)光或照射燈光，日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒(méi)有喝完……
本文導(dǎo)讀：純牛奶也叫鮮牛奶。你知道純牛奶有哪些營(yíng)養(yǎng)成分嗎？純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？一起來(lái)了解下。純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱(chēng)“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消……
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以強(qiáng)身健體牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常喝牛奶可以使人健康、強(qiáng)壯。如那些體形剽悍而善騎射的，多是喝牛奶的民族。時(shí)至今日，內(nèi)蒙古等地還保留著奶酪、奶皮子、奶豆腐、鮮奶螺旋酥等傳統(tǒng)奶制品。朝鮮糧食緊缺，大力發(fā)展奶業(yè)以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。日本強(qiáng)調(diào)一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族。有資料顯示，世界人均每年消耗奶量為100公斤，而我國(guó)卻只有7公斤。進(jìn)入“小康”社會(huì)的今天，為了健康，我們應(yīng)該倡導(dǎo)多喝牛奶。宋代名醫(yī)陳直……
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?榴蓮作為熱帶“水果之王”，以其清爽細(xì)膩的口感、全面均衡的營(yíng)養(yǎng)譽(yù)滿(mǎn)天下，贏(yíng)得“榴蓮?fù)怠泵婪Q(chēng)。那榴蓮到底有何神奇的營(yíng)養(yǎng)呢? 1、滋養(yǎng)脾胃，養(yǎng)陰壯陽(yáng)。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)都是人體生長(zhǎng)發(fā)育的必需品，有促進(jìn)細(xì)胞正常代謝的功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，從而護(hù)脾養(yǎng)胃、生發(fā)陽(yáng)氣的作用。 2、活血化瘀，緩解痛經(jīng)。榴蓮是熱帶水果，果肉……
龍須菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?龍須菜，又名江蘺、鳳菜、海發(fā)菜等。它在營(yíng)養(yǎng)、藥用、生物、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有許多獨(dú)特價(jià)值。江蘺味性寒，具有軟堅(jiān)化痰，清熱利水的功效，有一定的藥用價(jià)值，經(jīng)常食用龍須菜還可以預(yù)防肥胖、膽結(jié)石、便秘等代謝疾病以及起到降血脂、降膽固醇等作用。龍須菜是一種高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、低脂肪的富含維生素和礦物質(zhì)的海藻食品。 【蛋白質(zhì)】：龍須菜(干藻)中粗蛋白含量為18.9%，與陸地蔬菜相比，海藻含有更高的蛋……
鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)問(wèn)題
- Q：牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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A：1、奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。 2、乳脂……[詳細(xì)]
- Q：牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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A：喝牛奶對(duì)人體至少有13點(diǎn)好處：（1）牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn)；（2）牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；（3）酸奶中的乳……[詳細(xì)]
- Q：牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還是奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？
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A：牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還是奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？[詳細(xì)]
- Q：酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎?
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A：酸奶和牛奶各有特點(diǎn)。有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。酸奶一般含有乳酸桿菌等有益于腸道的物質(zhì)，對(duì)改善腸道效果不錯(cuò)。牛奶含有蛋白質(zhì)等。[詳細(xì)]
- Q：驢奶剛擠出來(lái)能生喝嗎？驢奶跟鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)
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A：動(dòng)物的奶，和人奶還是有區(qū)別的，很定含有不確定的細(xì)菌，最好煮開(kāi)了以后，殺菌后再喝[詳細(xì)]
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專(zhuān)家答疑
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橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
問(wèn)醫(yī)通最新問(wèn)答
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嘴巴起泡用阿昔洛韋軟膏是否有效
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