古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
熱點專區(qū)/營養(yǎng)飲食熱點專區(qū)/豆?jié){的做法
豆?jié){的做法
豆?jié){的做法是什么？豆?jié){（Soybean Milk)是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供豆?jié){的做法最新最權威的的相關資訊,如果您有興趣想了解一下豆?jié){的做法,請關注家庭醫(yī)生在線。
豆?jié){是一種老幼皆宜、價廉質優(yōu)的液態(tài)營養(yǎng)品。大部分人把豆?jié){當成飲料，其實，豆?jié){加入其他食品當中，是非常好的烹調原料。 豆?jié){米飯 用黃豆打制豆?jié){，去渣，用豆?jié){替代白水加入電飯鍋中蒸米飯。味清香，米飯可口，能充分發(fā)揮豆和米的營養(yǎng)互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養(yǎng)而有益健康。 豆?jié){大米粥 把不知該怎么處理的剩米飯取出來，加一倍水煮成稠粥，然后加入等量的豆?jié){繼續(xù)煮幾分鐘，就好啦。不想浪費豆渣的話，也可以一起……
早餐喝豆?jié){最容易減肥了。有許多減肥達人都推薦早餐喝無糖豆?jié){，減肥效果特別明顯，營養(yǎng)好喝又減肥。說到豆?jié){的好處那可多著呢！豆?jié){不但營養(yǎng)豐富，且易于吸收，一年四季均可飲用。 之所以說豆?jié){具有減肥功效是因為豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。 豆?jié){雖然是液體，但仍然屬高纖維食物，能增強腸胃蠕動功能，解決便秘問題，使小腹不再凸出。 豆?jié){還有利尿、排汗……
豆?jié){的做法：冬季養(yǎng)生豆?jié){推薦
喝豆?jié){有如下好處： 1、強身健體 每百克豆?jié){含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 2、防止糖尿病 豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血壓 豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發(fā)生和復發(fā)的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數(shù)量……
早餐喝豆?jié){最容易減肥了。有許多減肥達人都推薦早餐喝無糖豆?jié){，減肥效果特別明顯，營養(yǎng)好喝又減肥。說到豆?jié){的好處那可多著呢！豆?jié){不但營養(yǎng)豐富，且易于吸收，一年四季均可飲用。 之所以說豆?jié){具有減肥功效是因為豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易堆積。 豆?jié){雖然是液體，但仍然屬高纖維食物，能增強腸胃蠕動功能，解決便秘問題，使小腹不再凸出。 豆?jié){還有利尿、排汗……
豆?jié){的功效與做法 豆?jié){做早餐瘦身功能相當
豆?jié){的四大功效： 1、富含維他命，讓你瘦得漂亮 大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進新陳代謝，可以讓你保持水當當！ 2、具洗凈作用，使腸道順暢 大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。 3、降低膽固醇，使血液清澈 豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài) 4、具高熱效應，能升高……
豆?jié){的做法相關問題
- Q：兒童豆?jié){的做法
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A：你好，沒有很特殊的，兒童豆?jié){只是比成人的濃度稍低一些，并可以加一些小米等，可以在做的時候，少放一些黃豆，并且不要飲用過多，以免導致消化不良。[詳細]
- Q：豆?jié){、、、、、
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A：飲用豆?jié){應講方法 許多人都知道豆?jié){有清肺化痰、降血壓、降血脂的作用。傳統(tǒng)上是外國人喜歡喝牛奶，而中國人喜喝豆?jié){。但總是有人認為豆?jié){的營養(yǎng)不如牛奶高。……[詳細]
- Q：豆?jié){雞蛋
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A：您好：早上喝豆?jié){的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆?jié){里煮，是許多人的飲食習慣。豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養(yǎng)成分，……[詳細]
- Q：豆?jié){雞蛋
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A：煮熟了的雞蛋是可以和豆?jié){一起喝的，而沒有煮熟的雞蛋是不可以和豆?jié){一起喝的。 因為，生雞蛋清中是含有一種粘液性蛋白，在沖雞蛋的過程中，豆?jié){中所含的胰蛋白……[詳細]
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