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心絞痛患者的飲食調(diào)理

2014-03-19 08:39:17      家庭醫(yī)生在線

心絞痛患者的飲食調(diào)理很重要,應(yīng)堅持"三低、兩高、一優(yōu)”的原則。即低鹽、低脂、低膽固醇、高維生素、高纖維素、優(yōu)質(zhì)蛋白。因此,下面就讓小編為大家介紹一下心絞痛患者適合多吃的食物:

1、草莓:草莓中所含的果膠成分,可避免血脂積累,對于防治動脈粥樣硬化有一定的作用。適當(dāng)吃一些草莓,能促進腸胃排出毒素,預(yù)防便秘,避免心絞痛患者用力排便時發(fā)生意外。

2、獼猴桃:獼猴桃富含多種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,特別是維生素C含量很高。獼猴桃中也有較多的果膠,有助于降低心絞痛患者的血液膽固醇和甘油三酯水平,有利于病情改善。

3、香蕉:常食香蕉可預(yù)防便秘,減少心絞痛發(fā)作的誘因。香蕉中含有較多的鉀,對防止心絞痛患者血壓升高有一定輔助效果,避免高血壓等并發(fā)癥出現(xiàn)。

4、葡萄:葡萄中富含抗氧化物質(zhì),尤其是葡萄籽中所含的原花青素,可起到保護血管健康的作用。適量吃一些葡萄,有利于降低心絞痛患者的血膽固醇,預(yù)防血栓出現(xiàn),減少心絞痛的發(fā)作風(fēng)險。

5、山楂:山楂中含有解脂酶,有降低血脂的作用。適量吃一些山楂,還有助于改善患者的心肌缺血,促進其恢復(fù)。

6、生姜:生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,減少血小板凝集,預(yù)防心臟血管梗死和腦梗死,具有超過阿司匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之稱,對心絞痛具有良好的作用。

7、大蒜:古埃及人十分推崇食用大蒜,法國農(nóng)民在飼料中加入大蒜預(yù)防動物血栓病的發(fā)生。美國紐約州立大學(xué)的科學(xué)家從大蒜中分離出一種稱為蒜辣素的成分,具有阿司匹林同樣的作用。

8、洋蔥:洋蔥中含有前列腺素A。能擴張血管,降低血液黏稠度,增加血流量,預(yù)防血栓形成。洋蔥中還含有一種成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促進纖溶系統(tǒng)功能,從而預(yù)防血栓形成。

9、魚類:在預(yù)防血栓的食物中,一定不要忘記魚類。魚除了可以調(diào)節(jié)血脂外,還可以使血中纖維蛋白原下降,并能使凝血時間延長,具有抗血栓形成的作用。

10、茶:科學(xué)家認(rèn)為,茶可以抑制血小板凝集,促進纖溶系統(tǒng)活性,從而防止血栓形成。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)綠茶中有一種兒茶素成分,與阿司匹林具有同等抗血小板凝集作用。我國研究人員發(fā)現(xiàn),綠茶具有抗血栓作用。飲茶時也增加了飲水量,對稀釋血液有一定幫助。

11、黑木耳:黑木耳中含有氨基酸、甾醇類、烏苷酸、谷氨酸、礦物質(zhì)及維生素,還含有腎上腺素等多種抗血栓物質(zhì),可以抑制血小板的凝集力,從而預(yù)防血栓形成。

12、辣椒:科學(xué)家認(rèn)為,盡管辣椒促進纖溶系統(tǒng)抗血栓的功能是短暫的,但經(jīng)常食用辣椒,對促進微血栓的清除有幫助。

13、紅葡萄酒:法國學(xué)者對紅、白葡萄酒和白酒進行研究發(fā)現(xiàn):飲用紅葡萄酒可使血小板凝集力下降,從而防止血栓形成。美國學(xué)者研究認(rèn)為,葡萄皮中富含“R”成分,可以防止血栓形成,因此,無論吃葡萄或飲用紫葡萄汁都有預(yù)防血栓的功效。

14、橄欖油:英國科學(xué)家發(fā)現(xiàn):橄欖油可使血小板黏附性下降,同時血小板釋放血栓素A也下降,從而抑制血小板凝集引發(fā)的血栓。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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