女性吃堅(jiān)果有什么好處呢？堅(jiān)果的種類(lèi)有很多，不同的堅(jiān)果具有不同的功效。對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，適量的吃些不同種類(lèi)的堅(jiān)果具有意想不到的好處哦。今天，就來(lái)一起了解了解女性吃8種堅(jiān)果的好處都是什么吧。

女性多吃8種堅(jiān)果的好處

榛子：榛子中含有豐富維e，可以有效緩解衰老、防止皺紋的生成。同時(shí)，它也是一種非常有效果純天然的抗氧化食物，具有防治血管硬化、潤(rùn)澤肌膚的作用，對(duì)心臟病、癌癥及血管疾病有著很好的預(yù)防、治療作用。

松子：松子仁味甘性溫，具有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸，具有潤(rùn)腸通便、排出體內(nèi)多余廢物，防治動(dòng)脈硬化的作用。

開(kāi)心果：開(kāi)心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的高蛋白質(zhì)，約占20%，還含有15%～18%的糧吩，可以用來(lái)榨油。開(kāi)心果的果仁還含有豐富的維生素E，具有抗衰老及增強(qiáng)體質(zhì)的作用。在古代波斯國(guó)國(guó)王開(kāi)心果被稱(chēng)為“仙果”。

花生：花生中含有維e和鋅，可以起到增強(qiáng)記憶力、抗老化、滋潤(rùn)肌膚及延緩腦功能衰退的作用?；ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以又被稱(chēng)“長(zhǎng)生果”。

杏仁：杏仁富含維e，以及一種被稱(chēng)作類(lèi)黃酮的抗氧化劑，能夠幫助細(xì)胞抵御氧化損傷，預(yù)防心血管疾病。此外，杏仁還能還能作為緩和性的止咳藥，可以起到治咽干和干咳的效果。

板栗：板栗是我國(guó)特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱(chēng)為“人參果”。鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋(píng)果的十多倍！

核桃：核桃含有大量的維e，這是人體肌膚最理想的美容劑，可以起到緩解疲勞的作用，并且還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸，其中的磷脂能補(bǔ)腦健腦。

腰果：腰果中豐富的維生素可以起到抗氧化的作用，能夠有效延緩肌膚衰老，保持年輕狀態(tài)。另外，它還具有很有效的軟化血管的作用，能夠保護(hù)血管及防止心血管疾病。

接下來(lái)，再來(lái)教教你如何挑選堅(jiān)果吧。

堅(jiān)果的選購(gòu)小竅門(mén)

先觀察外觀。農(nóng)產(chǎn)品的選購(gòu)，當(dāng)然以新鮮為上，辨別新鮮與否，要善用感官觀察。堅(jiān)果類(lèi)由于油脂多，如果儲(chǔ)存不當(dāng)或儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng)，甚至經(jīng)油炸加工之后，油脂都比較容易變質(zhì)，所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)先用眼睛看、用鼻子聞。

通常，帶殼堅(jiān)果比去殼堅(jiān)果容易保存，完整的果仁要比碎裂的果仁有較長(zhǎng)保存期，沒(méi)有加工處理的堅(jiān)果比加工處理過(guò)的堅(jiān)果容易保存。所以，選購(gòu)時(shí)要挑選帶殼或果仁完整、形狀飽滿、無(wú)黑色或灰色斑點(diǎn)、聞起來(lái)散發(fā)自然香氣的堅(jiān)果為佳。提供試吃的，如果吃起來(lái)有油味、刺鼻味或苦味，就表示已開(kāi)始變質(zhì)，要拒絕購(gòu)買(mǎi)。

接著看標(biāo)示。產(chǎn)地、生長(zhǎng)期的氣候等因素對(duì)堅(jiān)果的質(zhì)量均有極大影響，因此購(gòu)買(mǎi)前要看清楚產(chǎn)地來(lái)源。在臺(tái)灣，不但包裝食品要標(biāo)明產(chǎn)地，散裝食品在賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售也要標(biāo)示產(chǎn)地。

其次，選擇有信譽(yù)的廠商包裝或加工生產(chǎn)的堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品，再檢查標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示，看看糖、鈉的含量是否因加工過(guò)程的調(diào)整而過(guò)高不利健康，食品添加劑是否使用過(guò)多，最后再檢查其保存期限以確認(rèn)購(gòu)買(mǎi)堅(jiān)果的質(zhì)量。

注意選擇低溫烘烤加工的堅(jiān)果。對(duì)于市售堅(jiān)果產(chǎn)品，業(yè)者大都使用高溫油炸的加工方式處理，因?yàn)閳?jiān)果以高溫油炸，短時(shí)間就可形成油亮可口的顏色，而且在油炸過(guò)程中會(huì)因吸油而增加重量，但高溫和油炸卻會(huì)破壞堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)素，如果加上調(diào)味的順口感，消費(fèi)者會(huì)在不知不覺(jué)中食用過(guò)量。

除此之外，吃堅(jiān)果還應(yīng)該注意哪些呢？

吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)

堅(jiān)果熱量較大且脂肪含量較高，如果已經(jīng)食用較多食物，尤其是肉類(lèi)等，盡量不要再吃堅(jiān)果，否則會(huì)造成脂肪攝入超標(biāo)。即使沒(méi)有攝入其他食物，也要避免一次食用過(guò)多堅(jiān)果，最好每天別超過(guò)一小把。另外，由于堅(jiān)果較為油膩，吃后會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，因此，睡前1小時(shí)盡量不要吃堅(jiān)果。

堅(jiān)果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤(rùn)腸通便的作用，凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人，應(yīng)暫時(shí)不要吃堅(jiān)果，否則會(huì)加重腹瀉癥狀。

堅(jiān)果性味溫補(bǔ)，體質(zhì)虛寒者食用會(huì)有滋補(bǔ)的功效。但堅(jiān)果多通過(guò)烘焙、翻炒等方法制成，并會(huì)添加大量鹽等調(diào)料，這易引起口腔和咽喉干燥，在出現(xiàn)口腔潰瘍等上火癥狀時(shí)也不宜多吃堅(jiān)果，以免加重上火癥狀。

堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，女性朋友別錯(cuò)過(guò)了。