哺乳期媽媽的飲食可能會(huì)通過(guò)乳汁傳給寶寶，所以在哺乳期的飲食要注意的事項(xiàng)相對(duì)也比平時(shí)多。吃山藥會(huì)造成人體的飽腹感，但卻不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)元素。所以哺乳期媽媽吃山藥有一定的纖體作用，同時(shí)吃山藥還可以幫助胃腸消化吸收，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘。

1、選擇新鮮沒(méi)有發(fā)芽的山藥新鮮的食材做出的菜肴風(fēng)味好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以很多人都喜歡吃。山藥屬于莖塊類食物，出芽的山藥跟出芽的土豆一樣不能食用，以免發(fā)生中毒現(xiàn)象。

2、烹調(diào)方式健康產(chǎn)婦的飲食應(yīng)該能更好更快地恢復(fù)元?dú)猓燥嬍巢灰诉^(guò)重口味，吃山藥的時(shí)候應(yīng)盡量避免煎炸，以免上火、消化不良不舒服。

3、不宜多吃山藥是高淀粉食物，其碳水化合物雖然可以給產(chǎn)婦補(bǔ)充身體所需的能量，但必須是適量，山藥食用原本就容易造成飽腹的感覺(jué)，過(guò)量食用會(huì)引起脹氣肚子不舒服。

4、不宜與回奶的食物一起吃哺乳期的媽媽需要喂乳，所以不宜吃像韭菜、花椒等會(huì)回奶的食物，所以在吃山藥的時(shí)候忌與此類食物一起烹調(diào)或食用。