首先，楊桃水分很多，尤其適合夏天，而且含有對人體健康有益的多種營養(yǎng)成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸、維生素和礦物質等，果實芳香清甜，深受大家的推崇，那么楊桃怎么吃更好呢？一起看下吧！

楊桃的功效

1、利尿、止血

楊桃有利尿、止血，特別是痔瘡出血的情況。

2、消除疲勞感

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充水分，生津止渴，并使人體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。

3、促進消化

楊桃果汁中含有大量纖維質、草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，癥狀便能逐漸減輕。

4、止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管

含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

5、治療感冒，減緩感冒癥狀

感冒發(fā)熱、口渴便秘等此乃肺胃熱氣，可頻頻食用楊桃，自然呼吸調暢，熱降痛減，大小便恢復正常，不適狀況亦消除了。

6、美容

楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤，對改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。楊桃對減肥有奇效。

楊桃這么好，怎么吃才更好？

直接食用

清洗干凈，然后用刀削掉硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的片，就可以使用了。如果覺得楊桃太酸澀，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。

蛋奶燉楊桃

材料：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2個，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

制作方法：

（1）把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

（2）濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉湯就做好啦。

酸甜楊桃湯

材料：楊桃2個，糖。

制作方法：

（1）楊桃洗凈，

（2）把處理好的楊桃切片備用，

（3）把楊桃片放入鍋里，注入清水煮15分鐘，

（4）出鍋時放入糖即可。

溫馨提醒：吃楊桃雖然好處頗多，但對于部分腎病患者來說，吃楊桃就有可能使病情加重。楊桃吃多了可能引起中毒，癥狀是打嗝、四肢麻木和疲乏。腎病患者只要吃了一個楊桃或喝100毫升楊桃汁，楊桃中的毒素在短時間內就會給腎臟病患者帶來傷害，而健康人的腎臟可將神經毒素排出。