三伏天養(yǎng)生菜 木瓜雞丁

原料：雞大胸一大塊、中等木瓜1/4個(gè)、鹽、淀粉、雞粉、姜、蒜末、泰式甜辣醬兩大勺。

做法：

1、雞大胸切成丁，加一小勺鹽、一小勺雞粉、一大勺淀粉、將雞丁淹一下。

2、木瓜去皮切丁。

3、起鍋?zhàn)鲇?。油五成熱的時(shí)候放入姜末和蒜末，爆出香味。

4、加入雞丁，翻炒。

5、待雞丁四周的雞肉變白之后放入木瓜翻炒。

6、倒入兩大勺泰式甜辣醬，最后再調(diào)入一點(diǎn)鹽就可以了。