原料：

豬蹄1個；青木瓜1個；紅棗幾顆；鹽

步驟：

1、 青木瓜去皮和籽，洗凈切塊；紅棗洗凈去核備用；豬手焯水備用；

2、 鍋內(nèi)放水，將所有材料一起放進去。

3、 大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去；

4、 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽即可。