立春已過，節(jié)氣也從寒冷的冬天進(jìn)入充滿生機(jī)的春天。節(jié)氣的轉(zhuǎn)變，人們的飲食也要應(yīng)季而變，少吃過于辛辣以及油炸、燒烤的食物。初春時節(jié)可多食用養(yǎng)生粥。那么，用什么原料煮養(yǎng)生粥？

原料：糯米

配料：山藥、紅豆、枸杞子

調(diào)料：白糖少量

制作過程：

1、紅豆洗干凈，用溫水浸泡半小時；

2、山藥去皮沖洗，切成均勻的小丁，焯水后撈出，待用；

3、糯米放鍋中，用清水沖洗，加適量清水，大火煮開后改小火慢煮10多分鐘，放山藥、紅豆、枸杞子一同煮至米熟爛，加糖或配菜食用即可。