不管是夏季還是冬季，人體內(nèi)有熱毒，會導(dǎo)致人全身關(guān)節(jié)肌肉酸痛，各種“火氣”上漲，令人煩躁。這個時候應(yīng)該多吃清熱解毒的食物，涼血泄火。

營養(yǎng)原則

宜吃寒性或涼性食物，寒性或涼性食物具有清熱瀉火解毒利水等功效。忌食辛辣燥熱的食物，如：辣椒、姜、蔥等；忌煙、酒；如患熱毒病癥應(yīng)忌食發(fā)物。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇：小米、大麥、綠豆、小麥、黑豆、黃豆及其制品。

2、肉蛋奶的選擇：鴨肉、兔肉、牡蠣、蟹、蚌、海蜇、蛇肉、甲魚、雞蛋、牛奶等。

3、蔬菜的選擇：芹菜、綠豆芽、菠菜、油菜、黃花菜、生菜、絲瓜、黃瓜、蘆筍、百合、荸薺、番茄、苜蓿、葫蘆、苦瓜、蓮藕等。

4、水果的選擇：梨、枇杷、柿子、香蕉、荸薺、西瓜、柚子、柑、橘、橙子、甜瓜、羅漢果、楊桃、芒果、草莓等。

飲食禁忌

忌食辛辣燥熱的食物，如：辣椒、姜、蔥等；忌煙、酒；如患熱毒病癥應(yīng)忌食發(fā)物。